Devičansko Bundevino Ulje – Ulje Bundeve Zeleno Zlato

Devičansko Bundevino Ulje - Zeleno Zlato

Zeleno zlato ili devičansko bundevino ulje, zaslužuje da se nađe na trpezi svakog domaćinstva.

Zašto je devičansko bundevino ulje tako dragoceno i korisno?

Šta sve korisno sadrži devičansko bundevino ulje, kao i koje su koristi ovog ulja za zdravlje, ne može se ni nabrojati! Bundeva i njene semenke su korišćene u ishrani, kao i u lekovite svrhe, još od doba Asteka. Pripada grupi ulja visoke nutritivne vrednosti zbog povoljnog sastava, izobilja vitamina, minerala, esencijalnih masnih kiselina i aktivnih supstanci koje su lekovite.

Toliko dragoceno da ga kapsuliraju!

Devičansko lii hladno ceđeno bundevino ulje je nerafinisano ulje, dobijeno mehaničkim ceđenjem semena bundeve. Prijatnog je i karakterističnog ukusa i mirisa. Farmaceutska indrustrija kapsulira bundevino ulje i prodaje kao važan i dragocen preparat… U kulinarstvu ima široku primenu.

Devičansko bundevino ulje

Šta sadrži devičansko bundevino ulje?

Devičansko ulje bundeve obiluje vitaminima A, C, E, K, kao i vitaminima B kompleksa naročito B1, B2 i B6, Zbog visokog nivoa esencijalnih nezasićenih Omega-3, Omega-6 masnih kiselina, ulje semena bundeve igra važnu ulogu u održavanju zdravlja celog organizma. Sadrži mnogo raznih minerala: magnezijum, kalijum, kalcijum, fosfor, u tragovima gvožđe, bakar, selen, mangan. Bogat je izvor cinka. Cink je moćan antioksidans koji sprečava toksično dejstvo slobodnih radikala i učestvuje u odbrambenom mehanizmu organizma aktivirajući naročito limfocite T. U mozgu, njegova aktivnost deluje na polju pamćenja i mišljenja. Podstiče dejstvo mnogobrojnih hormona, kao što su, na primer, hormoni rasta. On igra važnu ulogu u proizvodnji testosterona i čak povoljno utiče na pokretljivost spermatozoida

Ulje bundeve sadrži lecitin, karotenoide, belančevine i salicilnu kiselinu, kao i visok nivo antioksidativnih materija zeaksantina koji štiti mrežnjaču od UV zračenja. Antioksidansi koje sadrži, smanjuju aktivnost slobodnih radikala. Ovo ulje čak i olakšava varenje i ublažava nadimanje stomaka nakon jela.

Devicansko Bundevino Ulje Zeleno Zlato 4 600x600 1Za dobro raspoloženje

Bundevino ulje sadrži triptofan koji se u ljudskom telu lako pretvara u serotonin, pa tako nam i pomaže da imamo miran san i odlična je  podrška za podizanje raspoloženja, protiv anksioznosti i depresije.

Zbog jakog protivupalnog efekta, ima pozitivan uticaj na razne upalne procese u našem telu. Tako i na urinarne infekcije, probleme kod uvećane prostate, reguliše holesterol, efikasan za negu kose i kože.

Bundevino ulje ima široku primenu u kulinarstvu i kozmetici

Sa kulinarskog stanovišta, ulje bundevinog semena je najbolje koristiti hladno – za salatne prelive, marinade, kao dodatak kuvanim jelima, na kraju kuvanja….  Zbog svojih hranljivih osobina idealan je sastojak u preparatima za negu lica, tela i kose.

Čuva se na tamnom i hladnom mestu u dobro zatvorenoj staklenoj flaši ili tegli. Nakon otvaranja najbolje ga je čuvati u frižideru. Nije dobro da predugo stoji, jer vremenom gubi svoje lekovite moći i hranljivi sastav.

 

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on email
Biotehnolog Na katedri za Biohemijsko inženjerstvo i biotehnologiju Tehnološko-metalurškog fakulteta Univerziteta u Beogradu. Učestvuje na stručnim skupovima i aktivna je na polju estetike i anti-aging medicine.
Oktal pharma - Avene
Oktal pharma - Migrea
Oktal pharma - Dianatal
Oktal pharma - EvaQu
Oktal pharma - Multi-Gyn ActiGel
Oktal pharma 2 - Otikon
Oktal pharma 2 - Protect (A-derma)
Oktal pharma 2 - Vitamil
Oktal pharma 2 - Exomega (A-derma)
Oktal pharma 2 - Sinomarin
Enterosgel
Oktal pharma 2 - EvaQu Kids
Gravidon-A
Antimetil
App - Sve o porođaju
App - Prva godina mame i bebe
Preporučujemo vam...
Da li su bebama i maloj deci potrebni dodaci ishrani, verovatno se svaka majka, pita.
Da li su mojoj bebi potrebni suplementi vitamina?
Da li su bebama i maloj deci potrebni dodaci ishrani, verovatno se svaka majka, pita.Da li su bebi potrebni suplementi vitamina?Dodaci vitamina i minerala nisu potrebni prosečnoj zdravoj bebi koja je dojila tokom prve godine. Studije su pokazale da većina vitamina, minerala, nisu potrebni za zdravu bebu koja je dojenatokom…
Postupak Pripreme za vantelesnu oplodnju (VTO)
Postupak pripreme za vantelesnu oplodnju (VTO)
Postupak pripreme za vantelesnu oplodnju (VTO) nije tako komplikovan kako se mnogim parovima u početku čini.Vantelesna oplodnja(VTO), ili biomedicinski potpomognuto oplodjenje (BMPO) ili in vitro fertilizacija (IVF), ili asistirane reproduktivne tehonoligje (ART) su sve nazivi sa istim značenjem, za medicinske postupke koji se rade delom van ljudskog tela sa ciljem…
Koja su najpopularnija imena devojčica i dečaka
Koja su najpopularnija imena devojčica i dečaka?
Koja su najpopularnija imena devojčica i dečaka? Sproveli smo anketu na našim društvenim mrežama i evo rezltata!Roditelji brižljivo biraju ime za svog mališana, bez obzira da li se vode tradicijom, simbolikom imena, značenjem, ili im se jednostavno neko ime dopada, po svojoj zvučnosti. Već imenom žele da prenesu svoju ljubav i…