Šta su Artificijelne i Funkcionalne Vode?

Artificijelne i Funkcionalne Vode

Sve češće se srećemo sa terminom – artificijelne i funkcionalne vode. Koje su to vode za piće?

Šta su Artificijelne i Funkcionalne Vode?

Artificijalne vode u terminološkom smislu predstavljaju veštačke vode, odnosno vode gde se različitim tehničko-tehnološkim postupcima u toku njenog tretmana-proizvonje može postići željeni kvalitet kao i naknadnim dodavanjem različitih suplemenata.

Artificijelne i Funkcionalne Vode

U dokumentima EU koja se odnose na flaširane vode za piće, kao i američkim dokumentima, veštačke (artificijalne) vode nisu izdvojene kao posebna grupa flaširanih voda,već su u zavisnosti od primenjenih tehnoloških postupaka.

Podeljene na:

– prečišćene vode ili purifited water, a to su vode koje su proizvedene destilacijom, dejonizacijom, reverznom osmozom,

prečišćene vode ili purifited water u koje je pod pritiskom ubačen ugljen dioksid koji izaziva iskričavost,

prečišćene vode ili purifited water itd…

Artificijalne vode se po definiciji, tretmanu i po standardima kvaliteta razlikuju od prirodnih flaširanih i prirodnih mineralnih voda.

Šta su to Funkcionalne vode?

U svetu se takodje proizvode i koriste i takozvane funkcionalne vode, kojima se posle tretmana proizvodnje, dodaju suplementi ( naprimer kiseonik ) a koje zbog svojih posebnih svojstava imaju odredjenu namenu i koriste se selektivno.

Artificijelne i Funkcionalne Vode

O čemu voditi računa kada su flaširane vode u pitanju?

  • Flaširanu vodu ne treba skladištiti u prostoru koji je izložen suncu i visokoj temperaturi. Veća pakovanja vode po otvaranju čepa treba skladištiti u frižideru ili na tamnom i hladnom mestu.
  • Voda se, po pravilu, pije između obroka. Unošenje vode sa hranom razređuje enzime potrebne za varenje hrane, što može da oslabi varenje i dovede do osećaja težine u stomaku i nadutosti. Voda se uzima pre jela ili sat vremena nakon jela.
  • Flaširana voda je pogodna i u situacijama kada smo u prirodi, na sportskim aktivnostima, izletima ili u šetnji i na putovanju, gde je konfornije i higijenski bezbednije otvoriti flašicu i piti nego konzumirati vodu iz česme ili nekog sumnjivog bunara ili izvora.
  • Idealna dnevna količina vode bila bi oko dve litre . Voće i povrće sastoje se od oko 90 odsto vode. Taj oblik vode organizam lako apsorbuje. Crni čaj i kafa, koje u trudnoći treba veoma redukovano konzumirati zbog očuvanja zdravlja trudnica, uzrokuju gubitak vode iz organizma.
  • Trudnica sa šećernom bolešću mora uzimati dodatne količine tečnosti pre sportske aktivnosti. To znači: najmanje jedna čaša vode sat i po pre planiranog sporta, jedna čaša vode 30 minuta pre sporta, u toku sportske aktivnosti pola čaše vode svakih 15 minuta.
Specijalista higijene Radi u Institutu za javno zdravlje Srbije „Dr Milan Jovanović Batut“. U jednom periodu je bila direktor Instituta. Učestvovala u brojnim domaćim i međunarodnim stručnim skupovima kao predavač.
Preporučujemo vam...
Kinoa i amarant u ishrani beba i dece
Kinoa i Amarant u ishrani beba i dece
Kinoa i amarant u ishrani beba i dece su sve zastupljenije žitarice. Dobro je držati se tradicije, ali treba biti otvoren i za nove, zdrave i korisne namirnice u ishrani beba, dece i odraslih. Evo i zašto.Kinoa i amarant sve češće na trpeziU budućnosti možemo očekivati da se ove biljke…
Beba u 9. mesecu - Rast i razvoj bebe
Beba u 9. mesecu – Rast i razvoj bebe
Beba u 9. mesecu sve više ulazi u interakciju sa svojim okruženjem, pokazuje radoznalost. Privlače joj pažnju životinje i ljudi, pre svega deca.Rast – Beba u 9. MesecuU trećem tromesečju rast je i dalje intenzivan, ali se polako usporava u odnosu na prvih šest meseci. Tokom ovog perioda dete prosečno dobija…
Beba u 8. mesecu
Beba u 8. mesecu, kako podstaći razvoj?
Beba u 8. mesecu postaje izuzetno vezana za roditelje. Takođe, pokazuje strah od nepoznatog.Beba u 8. mesecu – RastRast bebe je i dalje intenzivan, ali se polako usporava u odnosu na prvih šest meseci. Tokom ovog perioda dete prosečno dobija 15 grama dnevno, tako da je mesečno napredovanje oko 450gr. Rast…