Ishrana bebe od 9 meseci – Sedmodnevni jelovnik i recepti

zdrava ishrana bebe od 9 meseci

Ishrana bebe od 9 meseci je raznovrsna. Pravilnim izborom i kombinovanjem namirnica postavljamo zdrav temelj ishrane beba, i osnov za građenje imuniteta.

Šta je zdrava ishrana bebe od 9 meseci?

To je izbalansirana ishrana koja zadovoljava potrebe beba za energijom, zdravim masnoćama i proteinima, koja sadrži dosta povrća i voća, meso kao najbolji izvor gvožđa, ribu kao izvor masnih kiselina i žitarice  kao izvor složenih ugljenih hidrata.

zdrava ishrana bebe od 9 meseci

Rana ishrana beba je jako važna za rast i razvoj beba. U ishrani beba do godinu dana ne dodajemo šećer i so, ali možemo dodavati sveže začine da dopunimo ukus hrani. Izbor začina je na nama i našim navikama u ishrani. Začini su poželjni i osim oplemenjivanja ukusa hrane imaju i brojna pozitivna dejstva na organizam (mogu olakšati nelagodnost i nadimanje), mogu biti izvor vlakana ili proteina. Majke koje doje treba da nastave sa dojenjem, odnosno ako se beba hrani AD formulom, i dalje je mleko važan deo menija bebe.

Sedmodnevni jelovnik i recepti za bebu 9 meseci

Daćemo vam prikaz 2 nemlečna obroka u danu, uz koji vi dajete 2 male užine, po vašem izboru, i naravno majčino mleko ili AD formulu.  Vodite računa da dete svakodnevno treba da konzumira voće.

Ponedeljak

Palenta sa kiselim mlekom i avokadom. Palentu spremiti neposredno pre obroka-1kašika na 100 ml vode, kada se prohladi dodati iseckan svež avokado i kiselo mleko.

Palenta kao izvor složenih ugljenih hidrata u kombinaciji sa kiselim mlekom izvorom proteina i avokadom koji je izvor dobrih masnoća pretstavlja optimalan obrok za bebe.

Teletina sa boranijom, crnim lukom i batatom sa dodatkom vlašca. Teletinu iseckati sa boranijom, malo crnog luka i batatom sve to skuvati u malo vode (batat dodati poslednji), kada je sve skuvano, na kraju dodati malo vlašca (ili svezeg peršuna).

zdrava ishrana bebe od 9 meseci

Utorak

Mafini sa jabukom i bananom. Izrendati jabuku i izgnječiti bananu, dodati malo kukuruznog brašna, malo kokosovog brašna, izblendane ovsene pahuljice, pola čaše jogurta i komadić maslaca. Peći u kalupu za mafine u rerni na 180 stepeni.

Pastrmka sa tikvicom, cveklom i batatom

Pastrmku ispeći u rerni na pek papiru. Posebno iseckati batat i tivicu i spremiti na pari. Posebno skuvati cveklu neoljuštenu i kada se prohladi male mekane komadiće iseckati bebi i ponuditi kao hranu koju će jesti rukama.

Sreda

Intergralni hleb od ovsenog brašna sa žumancetom i jogurtom. Hleb pripremiti dan ranije. Pomešati malo kvasca sa mlakom vodom, a zatim dodati kombinaciju  integralnog pšeničnog brašna i ovsenog brašna, odnos brašna zavisi i od prehrambenih navika porodice. Kada naraste premesiti i ispeći u rerni na 200 stepeni. Bebi poslužiti male komadiće hleba sa kuvanim zumancetom i čašom jogurta.

Sočivo sa graškom i šargarepom. Sočivo potopiti u vodu da odstoji (najbolje u toku noći), zatim isprati i skuvati u novoj vodi sa šargarepom, malo graška i belim lukom (1 manji česanj belog luka), na kraju dodati kašičicu maslinovog ulja.

U ovoj kombinaciji dodatak boba daje punoću ukusa obroku, pa se može kuvati zajedno sa sočivom. U bebine kašice ne dodajemo rafinisana ulja.

zdrava ishrana bebe od 9 meseci

Četvrtak

Speltin griz sa kruškom, borovnicom, bademom i cimetom. Speltin griz pripremiti na vodi i dodati izrendanu krušku, 2-3 borovnice, 2 badema  pečenog mlevenog i na vrh kašičice cejlonskom cimeta. (Svaku namirnicu uvesti posebno u ishranu bebe. Badem kao i ostali orašasti plodovi spada u visoko alergenu namirnicu i potreban je oprez.)

Piletina sa tikvicom, bundevom i brokolijem. Crni luk izdinstati na vodi, dodati parče piletine (najbolje batak ili karabatak jer su bolji izvor gvoždja u odnosu na belo meso) i iseckanu tikvicu. Na kraju dodati malo svežeg peršuna. Brokoli i bundevu pripremiti na pari. Kombinacijom mesa (izvor gvožđa) i brokolija poboljšava se apsorpcija gvožđa.

Petak

Proso sa žumancetom i kiselim mlekom. Proso potopiti da odstoji u vodi (2h ili preko noći) zatim isprati i skuvati u novoj vodi.Tvrdo kuvano žumance dodati iseckano u proso i kiselo mleko.

Losos sa krompirom i blitvom. Losos ispeći u rerni na pek papiru. A krompir skuvati posebno. Blitvu očistiti i oprati i odvojiti listove i na pari spremiti ili skuvati u vodi koju posle prosipamo (ne dodavati u bebinu kašicu vodu u kojoj se spremala blitva!). Blitvu koristiti svežu, i ne podgrevati jela sa blitvom! Sjediniti i izgnječiti viljuškom.

zdrava ishrana bebe od 9 meseci

Subota

Ovas sa kajsijama, mandarinom i bananom. Ovas potopiti u vodi da odstoji zatim isprati u skuvati. Obratite pažnju na mekoću zrna, po potrebi izgnječiti bebi. Dodati jednu kajsiju, pola mandarine i pola banane. Po želji dodati cejlonski cimet ili muskatni oraščić.

Ćuretina sa crnim lukom, bundevom, bobom i šargarepom. Crni luk izdinstati na vodi, dodati bob, jednu šargarepu manju, i komadić bundeve. Po želji dodati malo svežeg bosiljka. Izgnječiti viljuškom.

Nedelja

Mafini sa prosom, višnjama i šljivama. Prethodno potopljeno proso isprati i skuvati. Dodati 1/3 solje kukuruznog brašna, 1/3 proso-a i malo kokosovog brašna, i pola čaše jogurta, dodati višnje i seckane šljive, i istopljen komadić maslaca, staviti u kalup za mafine i peći u rerni na 180 stepeni.

Batat sa tikvicom i brokolijem

Batat sa tikvicom i iseckanim brokolijem spremiti na pari. Kada se prohladi preliti kašičicom maslinovog ulja. Poslužiti bebi u gnječenom obliku.

Magistar farmacije edukovana iz oblasti ishrane beba i dece kao osnov za postavljanje imuniteta i zdravog razvoja dece.
Preporučujemo vam...
Dete sve razume ali ne govori
Dete sve razume ali ne govori?
Dete sve razume ali ne govori, ne tako retko možemo čuti od roditelja. Može li ova tvrdnja da bude tačna? Dete sve razume ali ne govori – Kada će dete progovoriti prve reči? Prve reči javljaju se između jedanaestog i trinaestog meseca života deteta. Obično su dvosložne, kratke reči koje…
Kreativna mama Lea Lilić
Kreativna mama Lea Lilić autorka knjige Prvi bebin meni
Kreativna mama Lea Lilić je diplomirani menadžer bezbednosti. Majka je trogodišnje ćerke Maše i supruga gospodina Darka. Kreativna mama Lea Lilić Lea je autor knjige koja je nedavno izašla iz štampe – Prvi bebin meni. Ovu knjigu plasirala je u elektronskoj formi i od mladih mama je više nego prihvaćena.…