Uvođenje meda u ishranu male dece počinje posle prvog rođendana… Sa kojim medom početi? Med je posebno preporučuju deci, sportistima, rekovalescentima ali i svim pobornicima prirodne i zdrave ishrane.
Kako se koristi med u ishrani male dece?
Zbog svog blagotvornog dejstva na zdravlje, med je poznata i omiljena hrana već vekovima. U medu se nalazi i veliki broj aminokiselina, vitamina B grupe, enzima, polena i antikancerogenih materija, a posebno je značajan visok procenat flavonoida.
Koje su koristi stalnog korišćenje meda?
Doprineće jačanju odbrambene moći organizma od infekcija, povećava se fizička i mentalna snaga, količina hemoglobina (poboljšava se krvna slika), tonus srčanog mićiča i krvnih sudova, navode mnogi ugledni stručnjaci.
Zašto uvođenje meda u ishranu male dece počinje posle 1. rođendana?
Med može sadržati spore Clostridium botulinum, koje mogu izazvati botulizam kod odojčadi, ako sama beba konzumira med, pre navršenih godinu dana.
Da li je med bezbedan za trudnice i dojilje?
Međutim, ove spore se uništavaju u digestivnom sistemu majke i ne dolaze do mleka, pa je upotreba meda kod dojilja koje su i ranije uzimale med dozvoljen u preporučenim dnevnim dozama. Dojilje mogu da koriste med kao pomoćno sredstvo u borbi protiv infekcije, i kao i svaki lek koristite u preporučenim dozama 2 do 3 isključivo drvene ili plastične kašičice dnevno kao zaslađivač toplih napitaka.
Med kao zaslađivač se koristi kao zdrava alternativa godinama. Bogat je postim šećerima, vitaminima i mineralima, i ima antibakterijsko i antifungicidno dejstvo.
Kako se med uvodi u ishranu dece?
Med može da se uvede u ishranu već nakon navršenih 12 meseci, jer tada digestivno trakt može da se izbori sa sporama Closteidium botulnim. Međutim, pošto je jak alergen, treba postepeno da se uvodi u ishranu. Uvodite med prvo preko čaja, a kasnije i samostalno. Početi sa 1 g po kilogramu telesne mase, podeljeno u 2-3 doze. Onda napraviti pauzu od nekoliko dana kako bi pratili potencijalnu alergijsku reakciju poput svraba i crvenila po koži, ali i promena u broju i konzistenciji stolice. Ako se ove reakcije jave prekinite sa upotrebom meda i obavestite svog pedijatra.
Koji med se prvo uvodi u ishranu dece?
Počnite uvek prvo sa bagremovim medom, a nakon druge godine uvesti livadski med.
Kada se uvođenje meda u ishranu deteta preporučuje posle 2. rođendana?
S obzirom da je svako malo dete individua za sebe ako ste kasnije počeli sa uvođenjem hrane i dete ima naslednu predispoziciju za alargije na hranu, moguće je prolongirati uvođenje meda do čak druge godine.
Kako se čuva med?
Med treba pakovati i čuvati u posudama od stakla, keramike, drveta, dakle prirodnim materijalima. Na policama i rafovima u prodavnicama može se nabaviti i med pakovan u ambalažu od drugih materijala. Važno je da ovi sudovi moraju biti testirani, vodootporni i hermetički zatvoreni. Med se čuva na hladnom, suvom, tamnom i bezmirisnom mestu.
