Sedmodnevni jelovnik za bebe od 8 meseci, koji vam predlažemo, olakšaće vam izbor namirnica za bebu.
Recepti za bebu i sedmodnevni jelovnik za bebe od 8 meseci
Beba sa 8 meseci jede većinu namirnica iz naše ishrane, uživa u ukusima gnječene hrane, a neke bebe već vole i mekane komadiće koje mogu da grickaju same. Ponekad je samo potrebno vreme da beba pređe sa blendane hrane na komadiće. Mi biramo šta beba jede, a beba bira količinu. Zato nam je i bitan izbalansiran obrok koji je deo podržavajuće porodične rutine.
Od osmog meseca do godinu dana, preporučeno je uz prelazne mlečne formule ili dojenje, dva nemlečna obroka i jedna mlečna kašica. Mlečne kašice pravite sa majčinim mlekom, ako ste ga sačuvali u zamrzivaču ili prelaznom mlečnom formulom, ukoliko ne dojite. U ishrani bebe na jelovniku se sa 8 meseci nalaze i mlecni proizvodi (pored majčinog mleka i formule koji su osnovni u ishrani bebe do godinu dana).
Ishrana bebe od 8 meseci sadrži mlečne proizvode: jogurt, kiselo mleko, mladi neslani sir…
Jogurt je odličan izvor proteina i minerala, pre svega kalcijuma, a zatim i magnezijuma i fosfora. Blag je za bebin stomačić i lako svarljiv.
8 meseci je period kada je potrebno obogatiti ishranu bebe, a riba je odličan izbor za to. Sadrži skoro sve aminokiseline, kao i omega 3 masne kiseline koje su značajne za optimalan rast i razvoj beba.
Voće svaki dan! Ako ga nema u jelovniku, dajte bebi malu količinu tek isceđenog voćnog soka.
Bebin jelovnik za ponedeljak
Mafini sa jogurtom i sirom
½ šolje zobenog brašna, 1kašika palente, ½ šolje jogurta, pola kriške mladog neslanog sira, jedno žumance, malo maslaca. Sve sastojke pomešati i staviti u kalup za mafine i peći u rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
Orada sa batatom i brokolijem
Svežu i očišćenu ribu kao i očišćen i iseckan batat i šargarepu ispeći u rerni na pek papiru. Brokoli spremiti na pari. Bebi posluziti gnječeno ili u mekanim komadićima za grickanje. Ovoj kombinaciji se moze dodati svež vlašac, koji dopunjuje ukus ribe.
Bebin jelovnik za utorak
Puding od ovsenih pahuljica
Skuvati ovsene pahuljice u vodi, dodati zgnječenu bananu i 1 kašiku kokosovog brašna, pola šoljice jogurta, i sitno iseckan avokado. Na kraju dodati malo cejlonskog cimeta.
Jagnjetina sa tikvicom i ruzmarinom
Svezu jagnjetinu ispeći u rerni (moze i da se skuva, ali pečenjem zadržava mekoću i sočnost). Tikvicu i karfiol skuvati, servirati bebi zajedno u gnječenom obliku ili svaku namirnicu posebno u tanjir.
Dodatkom ruzmarina dodatno se ističe sočnost jagnjetine, treba je dobro usitniti. Bebu privikavamo na razne ukuse hrane (i na gorkaste, slane…) i sto je više izlažemo različitim ukusima to će beba radije isprobavati i zavoleti nove vrste hrane.
Bebin jelovnik za sredu
Proso sa breskvom, višnjama i mlevenim lešnikom
Proso potopiti u vodu ostaviti da odstoji 2 sata zatim isprati i skuvati sa tri šolje vode. 1 breskvu i par višanja očistiti i iseckati na sitnije delove i preliti kašicicom mlevenog pečenog lešnika (u bebinu ishranu je potrebno svaku od ovih namirnica posebno uvoditi i pratiti reakciju)
Nove preporuke ne odlažu uvođenje alergogene namirnice (kao što je kikiriki, lešnik…) i to se odnosi na zdrave terminske bebe, ako beba ima problem sa ekcemom i pripada atopijskom tipu ili neki tip alergijske reakcije na hranu, potreban je oprez i konsultacija sa izabranim pedijatrom oko uvođenja alergena.
Ćuretina sa boranijom i šargarepom
Skuvati ćuretinu sa boranijom i šargarepom i crnim lukom, dodati malo peršuna na kraju. Izgnječiti povrće i usitniti meso.
Jelovnik za bebe za četvrtak
Palenta sa jabukom, šljivom i djumbirom
Palentu skuvati na vodi, dodati izrendanu jabuku i sitno seckanu šljivu.
Đumbir je začin koji po želji možemo dodati kašici jer se jako dobro kombinuje sa slatko kiselkastim voćem (ukusa je blago pikantnog i ljutkastog). Bogat je vlaknima,vitaminima i mineralima.
Sočivo sa bundevom i batatom
Sočivo potopiti da odstoji u vodi zatim isprati i skuvati zajedno sa batatom i bundevom. Izgnječiti.
Jelovnik za bebe za petak
Speltin griz sa kruškom i jabukom.
Speltin griz skuvati na vodi, dodati rendanu jabuku i krušku.
Oslić sa crnim lukom, cveklom i batatom
Svež očišćen oslić ispeći sa batatom u rerni. Cveklu posebno skuvati i dodati obroku. Usitniti.
Jelovnik za bebe za subotu
Ovsene pahuljice sa žumancetom i kiselim mlekom
Ovsene pahuljice potopiti da omekšaju i dodati kuvano žumance i kiselo mleko.
Krompir pečeni sa bosiljkom, cveklom i piletinom
U rerni ispeći krompir i piletinu, dodati malo bosiljka i preliti kašičicom maslinovog ulja. Posebno spremiti cveklu i iseckati sitno.
Jelovnik za bebe za nedelju
Proso sa kajsijama, avokadom, bananom i cimetom
Proso potopiti da odstoji, zatim isprati i skuvati sa vodom. Dodati sveze kajsije (ili pasterizovane bez šećera, bananu i sitno iseckan avokado. Na kraju dodati cejlonski cimet.
Batat krompir sa blitvom i kiselim mlekom
Batat krompir očistiti i skuvati. List blitve očistiti od središnjeg dela, dobro oprati i skuvati u vodi. Tu vodu ne koristimo u obroku za bebe već prosipamo. Servirati uz kiselo mleko bebi.
Svaka beba je specifična
Svaka beba ima svoj tempo u ishrani. Važno je pratiti bebu i znakove koje ona šalje, pa obrok prilagoditi tome. Neke bebe će zaista uzivati u obroku i jako brzo prihvatiti nove stvari. Ali ako niste u toj situaciji ne brinite, veliki procenat beba je izbirljiv i teško se prilagođava i novim načinima ishrane i novim jelima. Neophodno je bebi ponuditi najmanje deset puta jednu namirnicu da se upozna sa njom pre nego što je prihvati.
