Kada i kako se u ishranu bebe uvode meso i riba?

Kada i kako se u ishranu bebe uvode meso i riba

Kada i kako se u ishranu bebe uvode meso i riba? Koje meso se prvo uvodi u ishranu i na koji način pripremljeno? Meso je izuzetno važna i nezamenljiva namirnica u ishrani bebe jer je bogat izvor proteina, B vitamina, gvožđa i cinka…

Kada i kako se u ishranu bebe uvode meso i riba?

Uvođenje mesa u ishranu bebe treba početi:

  • kod beba koja su na prirodnoj ishrani sa navršenih/punih 6 meseci života (ali odojče već u 5. mesecu treba da ga proba /1-2 kašičice 3-4 dana, jednu po jednu vrstu mesa/)
  • kod one koja su na adaptiranoj formuli ili na dohrani već u 5. mesecu (u količini koja se preporučuje za uzrast /od 15-30 gr dnevno u prvim mesecima davanja, a pred kraj prve godine 50 gr dnevno/)

Kada i kako se u ishranu bebe uvodi meso

Kako se uvodi meso u ishranu bebe – koje vrste mesa se prvo daju bebi?

Deci od navedenih uzrasta treba da se daju da probaju sve vrste mesa (pileće, ćureće, teleće, juneće, jagnjeće, prasetina), s tim što prasetinu i svinjsko meso u većim količinama treba davati tek od druge godine (zbog većeg sadržaja masti).

Važno : Uvođenje mesa u ishranu odojčeta počinje davanjem „supe“ u kojoj se ono kuvalo (za pripremu kašica od povrća), a zatim se daje i samo meso, pasirano. Meso se u početku odojčetu daje kuvano i pasirano, a pred kraj prve godine života proprženo, mleveno.

Kada se u ishranu bebe uvodi riba? 

S njenim uvođenjem može da se krene oko osmog meseca života, i to pre svega „bele“ ribe (oslić, zubatac, škarpina, pastrmka, list, smuđ, deverika, štuka), koja sadrži manje masnoća od „plave ribe“ (sardela, sardina, tuna, bakalar, skuša, losos, haringa i šaran).

Za ribu je važno naglasiti da je ona najbolji izvor esencijalnih masnih kiselina, naročito iz grupe omega-3, kao i da sadrži malu količinu „loših“ masti od drugih vrsta mesa pa je i u kasnijem životu treba imati što češće na nedeljnom meniju (barem 2-3 puta).

Meso se odojčetu daje u sklopu „slanog“ obroka, u kombinaciji sa jednom ili više vrsta povrća, i ono se daje tri-četiri puta nedeljno (u alternaciji sa žumancetom/jedan dan: meso+povrće, drugi dan: žumance+povrće, treći dan: ponovo meso+povrće itd.).

Kada i kako se u ishranu bebe uvodi meso

Šta ne treba da bude u meniju malog deteta?

Iznutrice, viršle, suhomesnate proizvode, konzervirana mesa,  paštete, kao i meso iz restorana „brze hrane“, pošto ono obično sadrži veliku količinu soli, različite konzervanse i aditive.

Kada je u pitanju ishrana za dete uzrasta 2-3 godine, po pitanju mesa, treba da se rukovodite sličnim preporukama koje važe i u periodu odojčeta i njegov  dnevni unos može da bude nešto veći od onog koji se preporučuje odojčetu u poslednjem kvartalu prve godine.

Specijalista pedijatar, gastroenterolog Dugogodišnje iskustvo u oblasti dečije gastroenterologije i poremećaja ishrane kod dece. UNICEF-ov je konsultant iz oblasti ishrane u pedijatriji. Član je Pedijatrijske sekcije Srpskog lekarskog društva, a u svojstvu autora i koautora objavio je više stručnih i naučnih radova u domaćim i stranim medicinskim časopisima.
Preporučujemo vam...
Prijateljstva
Prijateljstva koja ne sklapamo kao odrasli ljudi
Prijateljstva, da, ali odraslim ljudima nedostaju prijatelji. Odrasli ljudi imaju poznanike. Ali kao da ne znamo šta treba da se uradi pa da nam od tih poznanika neko postane prijatelj. Šta je sa nekada jakim prijateljstvima? Prijateljstva u mlađem periodu Većina odraslih ljudi pati za pravim prijateljstvom, ali o tome…
dečije igračke
Zašto su dečije igračke važne za decu i kako odabrati najbolje?
Deca su po prirodi znatiželjna i radoznala, a igra je jedan od načina na koji istražuju svet oko sebe. Igračke su stoga neizostavni deo dečijeg sveta i omogućuju deci da razvijaju motoričke, kognitivne i socijalne veštine kroz igru. Međutim, s tako velikim izborom igračaka koje su dostupne na tržištu, odabrati…