Sladoled! Recepti Nutricioniste

Sladoled, recepti nutricioniste

U svojoj kuhinji možemo napraviti sladoled i uklopiti ga u dnevni plan ishrane, kao zdrav i ukusan desert ili kvalitetnu užinu.

Evo predloga nutricioniste, za sjajane sladolede iz vaše kuhinje

Sladoled je u stvari, zamrznuta kombinacija mleka ili  mlečnih proizvoda (mleko, mleko u prahu, pavlaka, kondezovano mleko ili jogurt, neslani mladi sir…) sa drugim ne mlečnim proizvodima koji sladoledu daju poseban ukus, sastav i strukturu. Međutim, sladoled se pravi i bez mleka, od voća…

 

Sladoled recepti 3 1

Većina sladoleda ima kalorijsku vrednost između 100 i 350kcal na 100g. S obzirom da postoji više vrsta sladoleda, njegov nutritivni sastav zavisi od namirnica koje se koriste u proizvodnji. Naučite dete da sladoled jede polako, ližući, da ne grize sladoled i guta ga, jer može doći do naglog rashlađivanja želudca, što nije preporučljivo.

 

 

 

Sladoled, recepti nutricioniste

 Sladoled od malina i recept za 1 osobu:

  • 40g malina
  • 5g meda
  • 50g posnog i neslanog mladog sira
  • 10g crne čokolade

 

Sve sastojke dobro izblendirati, staviti u kalupe ili posudu i naravno, zalediti.

  • Energetska vrednost 104kcal
  • Masti: 3,3g
  • Ugljeni hidrati: 11,35g
  • Proteini: 6,8g
  • Kalcijum: 52,15mg
  • Magnezijum: 11,4mg
  • Fosfor: 94,6mg
  • Vitamin C 10mg

Sladoled, recepti nutricioniste

Sladoled sa bazom – banana!

Sladoled možete praviti od raznog voća – baza je uvek banana a drugo izabrano voće (ili crna čokolada), daju specifični ukus , sastav i aromu.

 

 

 

Mlečni sladoled od: jagoda, malina, breskvi, borovnice, kupine, čokolade… (izaberite varijantu)

  • 2 banane (isečene na kockice i zamrznute)
  • 1 šolja (za belu kafu) izabranog voća (ili mešavine)
  • 150 g gustog jogurta
  •  Par kapi ekstrakta vanile
  •  (možete dodati 1 kašiku meda ili malteksa ili 2-3 urme, ako volite slađi ukus)

Izblendirajte dobro sastojke, stavite u modle i rashladite u frižideru (zamrzivaču). Iz zamrzivača, prvo ga stavite u srednju policu frižidera na bar 5 minuta, pa tek nakon toga poslužite.

Sladoled, recepti nutricionisteSladoled sjajna užina

Sudeći po  sastavu sladoleda (bilo da je mlečan- sa mlečnom osnovom ili samo od voća) možemo reći da je sladoled odlična užina i za male i za velike ljubitelje ove ledene poslastice.

Kada dete može da proba sladoled?

Dete može da proba sladoled u vrlo maloj količini nakon prve godine života, kao što proba razne ukuse i da zadovolji radoznalost – gledajući kako oko njega drugi jedu sladoled. Nakon 2. godine,  možete mališanu ponuditi kao užinu sladoled – ali preporučujemo da bude pripremljen u kućnoj varijanti –  kada znate, koji je tačno sastav ove namirnice.

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on email
Specijalista strukovni nutricionista dijetetičar i saradnica sajta Trudnoća i zdravlje. Razvila je svoj program u ordinaciji STEP UP NUTRICIONISTA.
Preporučujemo vam...
roditeljstvo za detetov i licni razvoj
Roditeljstvo za Detetov i Lični Razvoj
Biti roditelj, roditeljevati, može se izjednačiti sa biti umetnik života. Na putu roditeljstva ima mnogo zamki i izazova. Koliko izazova toliko prilika da se razvijamo kao ličnosti, da pravimo lične promene. Time i da postajemo bolji ljudi.Roditeljstvo prilika za lični razvoj?Svako naše dete, daje nam novu šansu da napravimo novu…
vezbe za hipotonus bebe
Pogledajte Video – Vežbe za Hipotonus Bebe
Za psihomotorni razvoj deteta, bitno je da se što pre prepozna hipotonus, i počne sa radom kako bi se otklonio problem.Potrebno je što ranije otkriti Hipotonus kod bebe?Mišićni tonus je otpor pasivnim pokretima ekstremiteta. Može da bude smanjen (hipotonus) ili povećan (hipertonus).Ako se poremećaji u mišićnom tonusu  ne prepoznaju na vreme dete počinje…
Šta je FertilityAid MD for women?
Fertility AID MD Woman – Preparat u Tretiranju Infertiliteta
Šta je FertilityAid MD for women?Patentirana i klinički proverena formula stvorena od strane vrhunskih eksperata za infertilitet koja je namenjena pripremi žene za začeće.Pripremate se i želite da ostvarite roditeljstvo? Preporučićemo vam najefikasniji preparat u tretiranju infertiliteta poslednjih 10 godina u USA.Pruža potporu zdravom hormonskom balansu, štiti jajnu ćeliju u…