Recepti za sladoled – sjajna užina za dete

recepti za sladoled

Recepti za sladoled stižu za vas od nutricioniste! U svojoj kuhinji možemo napraviti sladoled i uklopiti ga u dnevni plan ishrane, kao zdrav i ukusan desert ili kvalitetnu užinu.

Recepti za sladoled – Evo predloga nutricioniste, za sjajane sladolede iz vaše kuhinje

Sladoled je u stvari, zamrznuta kombinacija mleka ili  mlečnih proizvoda (mleko, mleko u prahu, pavlaka, kondezovano mleko ili jogurt, neslani mladi sir…) sa drugim ne mlečnim proizvodima koji sladoledu daju poseban ukus, sastav i strukturu. Međutim, sladoled se pravi i bez mleka, od voća…

recepti za sladoled
Sjajna užina za dete

Većina sladoleda ima kalorijsku vrednost između 100 i 350kcal na 100g. S obzirom da postoji više vrsta sladoleda, njegov nutritivni sastav zavisi od namirnica koje se koriste u proizvodnji. Naučite dete da sladoled jede polako, ližući, da ne grize sladoled i guta ga, jer može doći do naglog rashlađivanja želudca, što nije preporučljivo.

Sladoled, recepti nutricioniste

 Sladoled od malina

(recept za 1 osobu)

  • 40g malina
  • 5g meda
  • 50g posnog i neslanog mladog sira
  • 10g crne čokolade

 

Sve sastojke dobro izblendirati, staviti u kalupe ili posudu i naravno, zalediti.

  • Energetska vrednost 104kcal
  • Masti: 3,3g
  • Ugljeni hidrati: 11,35g
  • Proteini: 6,8g
  • Kalcijum: 52,15mg
  • Magnezijum: 11,4mg
  • Fosfor: 94,6mg
  • Vitamin C 10mg

Sladoled, recepti nutricioniste

Sladoled sa bazom banana!

Sladoled možete praviti od raznog voća– baza je uvek banana a drugo izabrano voće (ili crna čokolada), daju specifični ukus , sastav i aromu.

 

 

 

Mlečni sladoled

(Od jagoda, malina, breskvi, borovnice, kupine, čokolade… izaberite varijantu)

  • 2 banane (isečene na kockice i zamrznute)
  • 1 šolja (za belu kafu) izabranog voća (ili mešavine)
  • 150 g gustog jogurta
  •  Par kapi ekstrakta vanile
  •  (možete dodati 1 kašiku meda ili malteksa ili 2-3 urme, ako volite slađi ukus)

Izblendirajte dobro sastojke, stavite u modle i rashladite u frižideru (zamrzivaču). Iz zamrzivača, prvo ga stavite u srednju policu frižidera na bar 5 minuta, pa tek nakon toga poslužite.

Sladoled, recepti nutricionisteSladoled je sjajna užina

Sudeći po  sastavu sladoleda (bilo da je mlečan- sa mlečnom osnovom ili samo od voća) možemo reći da je sladoled odlična užina i za male i za velike ljubitelje ove ledene poslastice.

Kada dete može da proba sladoled?

Dete može da proba sladoled u vrlo maloj količini nakon prve godine života, kao što proba razne ukuse i da zadovolji radoznalost – gledajući kako oko njega drugi jedu sladoled. Nakon 2. godine,  možete mališanu ponuditi kao užinu sladoled – ali preporučujemo da bude pripremljen u kućnoj varijanti –  kada znate, koji je tačno sastav ove namirnice.

Specijalista strukovni nutricionista dijetetičar i saradnica sajta Trudnoća i zdravlje. Razvila je svoj program u ordinaciji STEP UP NUTRICIONISTA.
Preporučujemo vam...
mama koja pravi Tihe knjige
Tamara Jeremić, kreativna mama koja pravi Tihe knjige
Naša kreativna mama koja pravi Tihe knjige, po struci je diplomirani ekonomista EKOF-a. Kreativac, i vlasnica jednog malog biznisa po imenu Kreativna Iglica.Mama koja pravi Tihe knjigeMožda će i vama biti inspiracija Tamara Jeremić? Možda i vi oslušnete svoje skrivene talente? I dopustite im da vas pokrenu i promene život.…