Recepti za bebe su uvek dobrodošli, daju nove ideje majkama. Pogledajte predložene recepte za bebu od 5/6. meseca pa do 1. rođendana.
Recepti za bebe – Prvi bebin meni
Autor ovog priručnika za uvođenje nemlečne ishrane “Bebin prvi meni” smo mi, roditelji. Kreirali smo ga zajedno sa pedijatrom našeg deteta. Cilj ove knjige jeste da svim roditeljima olakša fazu uvođenja čvrste hrane. To svakako ne predstavlja zamenu za konsultaciju sa Vašim izabranim pedijatrom. Dali smo samo primer uvođenja, koji smo mi primenili, i koji se pokazao sjajno. I to, po pitanju varenja, grčeva, redovnih stolica, alergija…
Postoji mnogo pristupa ovoj fazi deteta, i ne znači da je samo naša jedina ispravna. Ono što možemo da tvrdimo je da je proverena, da je svaki recept isproban. I sa ljubavlju prenet Vama, i nekim novim generacijama.
Recept za bebu 5. i 6. mesec – Kašica bundeva, krompir i šargarepa
U ovoj nazovimo početnoj fazi, uvodili smo namirnice neutralnijeg ukusa, i vrlo jednostavne pripreme. Jedan od recepata na koji je svaka beba pozitivno reagovala je kombinacija bundeva, krompir i šargarepa.
Bundevu ispecite u rerni, pa je oslobodite od kore i potamnelih delova ukoliko ih bude nakon pečenja. Dodajte komadiće pečene bundeve u prethodno skuvani krompir i šargarepu. Sve zajedno izblendirajte i poslužite. Podrazumeva se da ste sve namirnice prethodno uveli pojedinačno.
Recept za bebu 6. i 7. mesec – Šljiva i heljdino bršno
Skuvajte zrelu šljivu u vodi oslobođenu od kore). Kada je ona potpuno skuvana, polako dodajte u tu vodu heljdino brašno i mešajte smesu. Kao kada pravite griz ili puding. Dobićete jednu slatkastu kašu, ako je potrebno dodatno je izblendirajte zbog komada šljive.
Recepti za bebu 7. 8. i 9 mesec
U ovom periodu se definitivno uvodi najviše namirnica. Pogotovo kada se odlučite na uvođenje jajeta, glutena, mesa i mlečnih proizvoda. Daćemo vam iz tog razloga dva recepta. Jedan za početak 8.meseca, i jedan za početak 9.
Brokoli, šargarepa i sočivo
Skuvajte jednu šolju sočiva (leće) u vodi. Kada bude skoro pa gotovo (izvadite jedno zrno i probajte), dodajte par cvetića brokolija i par kolutića šargarepe. Ostavite da se sve zajedno skuva u potpunosti. Kada je sve potpuno omekšalo, možete dodati malo maslinovog ulja i sve zajedno izblendirati.
Piletina, karfiol, pavlaka ili sir
Komadiće piletine kuvajte zajedno sa karfiolom dok ne postane sve mekano. Kada je skuvano, prohladite namirnice, i dodajte im komad “mladog” svežeg sira. Sve zajedno uzblendirajte. Umesto sira, možete dodati kašiku pavlake i umešati je u kašu.
Recept za bebu 9. i 10. mesec – borovnice, banana i ovsene pahuljice
Vrlo jednostavan način pripreme, pogodan za privikavanje na komadiće hrane. Ispasirajte viljuškom zrelu bananu i nekoliko borovnica. Dodajte ovsene pahuljice koje su bile potopljene u toploj vodi (omekšale). Ako beba i dalje ne jede komadiće, slobodno sve zajedno izblendirajte.
Recept za bebu u 11. i 12. mesecu – Meksički obrok
U ovom periodu beba vam već daje do znanja šta voli, šta ne voli, na šta reaguje pozitivno itd. Polako smo pred 1. godinu uvodili kravlje mleko, pečenu i prženu hranu. Takođe i složenija jela od nekoliko različitih namirnica. Oko 12.meseca smo uvodili i crveno voće (maline, jagode, kupine), kao i orašaste plodove.
Meso koje ste prethodno uveli bebi, isecite na tanke listiće, te ga izdinstajte na crnom luku. Budući da je tanko sečeno, biće brzo i gotovo. Zalijte dodatno sa malo vode, dodajte kašiku prethodno skuvanog pasulja i sitno sečenu papriku (slatku). Poklopite da se sve zajedno skuva i sjedini, pa otklopite da voda ispari. Ovo jelo možete služiti uz dodatni prilog ili bez njega.
